Ahmedabad : આંબાવાડીના Subway માં જીવતા-મરેલા વંદા મળ્યા, AMC એ સીલ માર્યું પરંતુ...

અમદાવાદના (Ahmedabad) આંબાવાડી વિસ્તારમાં (Ambawadi area) આવેલા પ્રખ્યાત સબ-વે રેસ્ટોરન્ટને (Subway restaurant) સીલ કરવામાં આવ્યું છે, અને આ ઘટનાએ 'સ્માર્ટ સિટી'ના (Smart City) બણગાં ફૂંકતા તંત્ર અને બેફામ બનેલા ખાદ્ય એકમોની પોલ ખોલી નાખી છે. કોર્પોરેશનના ફૂડ વિભાગે (Corporation's Food Department) પાડેલી ઓચિંતી રેડ (surprise raid) દરમિયાન જે દ્રશ્યો સામે આવ્યા તે આઘાતજનક અને ઘૃણાસ્પદ છે: રસોડામાં જીવતા અને મરેલા વંદા (live and dead cockroaches found in kitchen) મળી આવ્યા! શું આવા ભયાનક વાતાવરણમાં લોકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે ચેડાં થઈ રહ્યા હતા?

આરોગ્ય વિભાગની નિષ્ફળતા, આંખ આડા કાન?

આરોગ્ય વિભાગે તપાસ કરતા જે ગંભીર બેદરકારી (serious negligence) સામે આવી છે, તે દર્શાવે છે કે શહેરમાં આરોગ્યના નિયમોનો (health regulations) અનેક જગ્યાએ ખુલ્લેઆમ ભંગ (open violation) થઈ રહ્યો છે. શું કોર્પોરેશન માત્ર રેડ પાડીને અને સીલ મારીને પોતાની જવાબદારી પૂરી કરે છે? આવા કિસ્સાઓ વારંવાર શા માટે બને છે? અનહાઈજેનિક રીતે (unhygienically) ખાવા-પીવાની વસ્તુઓ (food and drink items) બનાવવામાં આવતી હોવા છતાં, તંત્ર અત્યાર સુધી ક્યાં ઊંઘી રહ્યું હતું?

આ પણ વાંચો : Rajkot : 'વિકાસ'ના પોકળ દાવા, 4 દિવસમાં જ રોડ ધોવાયો – પ્રજાનો પરસેવો પાણીમાં!

'નોટિસ' અને 'સીલ' માત્ર દેખાડો?

રેસ્ટોરન્ટને નોટિસ ફટકારી અને સીલ કરવામાં આવ્યું છે, પરંતુ સવાલ એ છે કે શું આ માત્ર એક દેખાડો છે? આવા બેજવાબદાર ખાદ્ય એકમો સામે કડકમાં કડક કાર્યવાહી શા માટે થતી નથી? શું તેમને કાયમ માટે બંધ કરીને દાખલારૂપ સજા થવી ન જોઈએ? અમદાવાદના નાગરિકો મોંઘાદાટ ભોજન આરોગવા માટે પૈસા ચૂકવે છે, ત્યારે તેમને સ્વચ્છતા અને સુરક્ષાની ખાતરી મળવી જોઈએ. જો સબ-વે જેવી જાણીતી બ્રાન્ડમાં આવી હાલત હોય, તો અન્ય સામાન્ય રેસ્ટોરન્ટ અને લારી-ગલ્લાની શું સ્થિતિ હશે? કોર્પોરેશને હવે માત્ર પ્રસિદ્ધિ મેળવવા માટે રેડ પાડવાને બદલે, પ્રજાના સ્વાસ્થ્યને પ્રાધાન્ય આપીને કડક અને સતત મોનિટરિંગ કરવું પડશે.

આ પણ વાંચો : AAP vs BJP : ગોપાલ ઈટાલિયાનો પાટીલને લલકાર, ભાજપની 'તોડફોડ' નીતિ પર સીધો પ્રહાર!