ઓટીટી પ્લેટફોર્મ્સ અને ફિલ્મ ફેસ્ટિવલ્સના આ યુગમાં, સિનેમાની દુનિયા સતત વિસ્તરી રહી છે. ગુજરાતી સિનેમા, તેના સમૃદ્ધ નાટ્ય વારસા છતાં, હજી પણ રાષ્ટ્રીય સ્તરે પોતાની યોગ્ય ઓળખ મેળવવા પ્રયાસ કરી રહ્યું છે. જોકે, 'હેલારો' (2019) જેવી રાષ્ટ્રીય પુરસ્કાર વિજેતા ફિલ્મોએ આશાનું કિરણ જગાવ્યું છે. આ જ શ્રેણીમાં, દિગ્દર્શક વિજયગીરી બાવાની '21મું ટિફિન' (2021) એક એવી ફિલ્મ છે જે ગુજરાતી સિનેમાની ક્ષમતા દર્શાવે છે. 10 ડિસેમ્બર, 2021 ના ​​રોજ થિયેટરોમાં રિલીઝ થયેલી આ ફિલ્મે ગોવામાં 52મા આંતરરાષ્ટ્રીય ફિલ્મ ફેસ્ટિવલ ઓફ ઇન્ડિયામાં ભારતીય પેનોરમા વિભાગમાં સ્થાન મેળવીને તેમજ 16મા તસવીર સાઉથ એશિયન ફિલ્મ ફેસ્ટિવલ અને ટોરોન્ટો ઇન્ટરનેશનલ વિમેન ફિલ્મ ફેસ્ટિવલમાં પ્રદર્શિત થઈને તેની ગુણવત્તા સાબિત કરી છે.
<video style="display: table; margin-left: auto; margin-right: auto;" controls="controls" width="300" height="150">
<source src="https://ibp-benefits.s3.ap-south-1.amazonaws.com/prod/news/uploads/videos/1756101534419_WhatsApp_Video_2025-08-25_at_11.27.06_f2b8124b.mp4.mp4" type="video/mp4"></video>
&nbsp;
સ્વાદિષ્ટ શીર્ષક અને રાંધણ આનંદ
 ફિલ્મનું શીર્ષક '21મું ટિફિન' જ પોતાની આગવી સુગંધ ધરાવે છે. ફિલ્મના શરૂઆતના ક્રેડિટ્સમાં રસોઈની જે દ્રશ્યો દર્શાવવામાં આવે છે, તે ખરેખર આપણામાં રહેલા ખાણીપીણીના શોખીનને ભૂખ્યા કરી દે છે. આ ક્ષણો ભારતીય પ્રેક્ષકોને અંતરાલ (Intermission) નું મહત્વ સમજાવે છે! જોકે, આ ફિલ્મ માત્ર સ્વાદિષ્ટ ભોજન વિશે નથી, તે સારા સિનેમાની આપણી ભૂખ સંતોષવામાં કેટલી સફળ રહે છે તે જોવું રસપ્રદ છે.
વાર્તાનો આધાર: "મહોતું" માંથી પ્રેરણા
 '21મું ટિફિન' યુવાન ગુજરાતી લેખક રામ મોરીના દિલ્હી સાહિત્ય અકાદમી પુરસ્કાર વિજેતા પુસ્તક 'મહોતું' (2016), જે ટૂંકી વાર્તાઓનો સંગ્રહ છે, તેમાંથી પ્રેરણા લઈને બનાવવામાં આવી છે.
એકલતા અને સંબંધોની ગૂંથણી
 અમદાવાદમાં સેટ થયેલી આ ફિલ્મ એક આધેડ ગૃહિણી (નીલમ પાંચાલ) ની વાર્તા કહે છે જે ટિફિન સેવાઓ આપીને પોતાને વ્યસ્ત રાખે છે. તેના મોટાભાગના ગ્રાહકો બહારથી આવેલા અપરિણીત યુવાનો છે. ભાવનગરનો યુવાન ધ્રુવ (રૌનક કામદાર) અમદાવાદમાં છ મહિનાની ઇન્ટર્નશીપ માટે આવે છે. માતાની રેસ્ટોરન્ટના ભોજન ટાળવાની સલાહને કારણે, તે આ ગૃહિણીની ટિફિન સેવાનો લાભ લેવાનું નક્કી કરે છે. ડિલિવરી મેન દ્વારા તેની વિનંતીઓ નકારાયા પછી, તે ગૃહિણીના ઘરે પહોંચે છે અને વધુ એક ટિફિનની વિનંતી કરે છે. તેનાથી પ્રભાવિત થઈને, ગૃહિણી તેને 21મું ટિફિન આપવા સંમત થાય છે.
ધ્રુવ પ્રત્યે ગૃહિણીનું સ્નેહ વધે છે, જે તેની 20 વર્ષીય પુત્રી નીતલ (નેત્રી ત્રિવેદી) ને સ્વાભાવિક રીતે સ્વીકાર્ય નથી. ધ્રુવના આગમન પહેલાં, ગૃહિણી એકવિધ જીવન જીવતી હતી. રસોઈ તેનો શોખ હોવા છતાં, તેના ચહેરા પર ઘણીવાર લાલિમા હોય છે, જે તેના આંતરિક સંઘર્ષને દર્શાવે છે. પરિવાર હોવા છતાં, તે એકલતા અનુભવે છે. 'અસ્તિત્વ' (2000) અને 'લંચબોક્સ' (2013) જેવી ફિલ્મોમાં આપણે આવી એકલવાઈ ગૃહિણીઓ જોઈ છે. 'લંચબોક્સ'ની જેમ, '21મું ટિફિન' પણ એક સ્વાદિષ્ટ વાર્તા પ્રસ્તુત કરે છે, પરંતુ આ ગુજરાતી ફિલ્મનો સ્વાદ તેના ભોજનની જેમ જ અલગ અને અનોખો છે.
માનવીય સંબંધોની ગહન છણાવટ
 સારમાં, '21મું ટિફિન' એક માનવીય વાર્તા છે, જે સંબંધોની ગૂંથણી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. માતા-પુત્રીના સંબંધોને બે સ્તરે દર્શાવવામાં આવ્યા છે: એક ગૃહિણી અને તેની પુત્રી નીતલ વચ્ચેનો સંબંધ, અને બીજો તેના ભૂતકાળમાં તેની અલ્ઝાઈમર પીડિત વૃદ્ધ માતા (રક્ષા નાયક) સાથેનો સંબંધ. ફિલ્મનો મોટાભાગનો ભાગ ગૃહિણી અને તેની પુત્રી વચ્ચેના કડવા-મીઠા સંબંધો પર કેન્દ્રિત છે. તેમના સંબંધો તૂટેલા નથી, પરંતુ ખુલ્લા અને સભ્ય સંવાદના અભાવને કારણે તેમાં એક ખાડો પડ્યો છે. જ્યારે આ સંબંધ હજી પ્રમાણમાં યુવાન છે, ગૃહિણી પોતાની બીમાર માતા માટે માતા બનતી જોવા મળે છે. આ બંને સંબંધો પેઢીના અંતર અને સુમેળ સ્થાપિત કરવામાં ઉદાસીનતાને ઉજાગર કરે છે.
યુવાન ગ્રાહક ધ્રુવ જ ગૃહિણીના જીવનમાં ચોક્કસ આનંદ લાવે છે. આ નવો સંબંધ અવર્ણિત, અવ્યાખ્યાયિત અને કલ્પના પર છોડી દેવામાં આવે છે. ધ્રુવ-ગૃહિણીની મિત્રતાને એવી રીતે વર્ણવી શકાય છે જ્યાં તમે પ્રવાસ દરમિયાન કોઈ અજાણી વ્યક્તિને મળો છો અને નામ પૂછ્યા વિના થોડી મિનિટો કે કલાકો વિતાવો છો. '21મું ટિફિન' માં આ વાત સાચી પડે છે, જેમાં ધ્રુવ તે મહિલાનું નામ ન જાણતા હોવા બદલ માફી માંગે છે. આ કોઈ અજ્ઞાનતા નથી, કારણ કે આખી ફિલ્મમાં ગૃહિણીનું નામ જાહેર કરવામાં આવ્યું નથી. તે તેના પતિ માટે ગૃહિણી છે, તેની પુત્રી માટે માતા છે, તેની વૃદ્ધ માતા માટે પુત્રી-સહ-માતા છે, તેના ભાઈ માટે બહેન છે. ઘણા સંબંધો જાળવવાના પ્રયાસમાં, આપણી ગૃહિણી પોતાની ઓળખ ગુમાવે છે, અને તે જ ફિલ્મનો મૂળભૂત સાર છે.
અભિનય અને પટકથાની મજબૂતાઈ
 કોઈપણ ખોરાક કરતાં વધુ, '21મું ટિફિન' (2021) માનવ સંબંધોમાં એકવિધતા અને ભૌતિકતા પર વિચાર કરવા માટે &lsquo;ખોરાક&rsquo; પૂરો પાડે છે. રામ મોરી અને વિજયગીરી બાવાની પરિપક્વ પટકથા દ્વારા આ સંદેશ સુંદર રીતે વહેતો મૂકવામાં આવ્યો છે. નીલમ પાંચાલ અને નેત્રી ત્રિવેદીના સક્ષમ અભિનય પટકથાને પૂરક બનાવે છે. પાંચલ અને નેત્રી માતા-પુત્રીની જોડી જેવા લાગે છે, અને તેમની સુઘડ કેમિસ્ટ્રી તમને તેમના પાત્રો તરફ ખેંચે છે. તેમનો સંબંધ ગૃહિણીના મીઠા અને ખાટા અથાણા જેવો છે. તેમના મતભેદો પેઢીના અંતરને પ્રતિબિંબિત કરે છે, પરંતુ તેનાથી પણ વધુ મહત્વનું છે ખુલ્લા સંવાદનો અભાવ. એક દર્શક તરીકે, તમને ડર છે કે કોઈ મોટી તિરાડ પડી શકે છે, પરંતુ જેમ જેમ ફિલ્મ આગળ વધે છે, નીતલને સમજાય છે કે કદાચ તેના પિતા (દીપન શાહ) અને તે તેની માતાની તકલીફની ક્ષણોમાં તેની સાથે નહોતા. તેના પાત્રના ચાપમાં પરિવર્તન 20 વર્ષની ઉંમરના આગમનનું પ્રતિબિંબ છે. નેત્રી ત્રિવેદીનું પ્રદર્શન પણ પ્રશંસનીય છે.
નિષ્કર્ષ: એક અનિવાર્ય ગુજરાતી ફિલ્મ
 નિષ્કર્ષમાં, '21મું ટિફિન' એક એવી ફિલ્મ છે જે તમને માત્ર સ્વાદિષ્ટ ભોજનનો અનુભવ જ નહીં, પરંતુ માનવીય સંબંધોની ઊંડાણપૂર્વક સમજણ પણ આપે છે. તે ગુજરાતી સિનેમા માટે એક આશાસ્પદ પગલું છે અને ચોક્કસપણે જોવા જેવી ફિલ્મ છે. આ ફિલ્મ તમને સંબંધોની મીઠાશ, ખટાશ અને કડવાશને એક નવા દ્રષ્ટિકોણથી જોવા માટે પ્રેરિત કરશે.
શું તમે પણ આ ફિલ્મના માધ્યમથી સંબંધોની આ સ્વાદિષ્ટ વાર્તાનો અનુભવ કરવા તૈયાર છો?

સંબંધોની સ્વાદિષ્ટ વાર્તા અને આત્માને સંતોષતી રજૂઆત

August 25, 2025 | 11:49 IST